Fataverde bottega e caffetteria agricola : 4 birre e 4 piatti da non perdere

Fataverde bottega e caffetteria agricola: 4 birre e 4 piatti da non perdere

Fataverde bottega e caffetteria agricola: 4 birre e 4 piatti da non perdere Fataverde bottega e caffetteria agricola: 4 birre e 4 piatti da non perdere Un rifugio di gusto autentico e sostenibile Situato nel cuore di Sora, Fataverde Bottega e Caffetteria Agricola è molto più di un semplice locale: è un angolo di paradiso dove natura e gastronomia si incontrano in armonia. Creato da Sabrina Venditti, Fataverde rappresenta una filosofia di vita legata alla sostenibilità, al rispetto per l’ambiente e alla valorizzazione dei prodotti locali. Varcare la soglia di Fataverde è come entrare in un mondo in cui il tempo sembra rallentare e ogni dettaglio è curato con amore. Gli arredi richiamano la tradizione contadina, mentre le materie prime utilizzate in cucina raccontano storie di qualità e autenticità. Qui, ogni piatto è un viaggio sensoriale, un’occasione per riscoprire i sapori veri della terra. Degustazione 4 Birre e 4 Piatti: un viaggio tra sapori e tradizioni Domani 17 ottobre, alle ore 20:00, Fataverde ospiterà un evento speciale: Degustazione 4 Birre e 4 Piatti. Sarà un’opportunità unica per gli appassionati di birra e per chi desidera esplorare l’eccellenza gastronomica del territorio. Durante la serata, i partecipanti potranno assaporare quattro birre artigianali, ognuna abbinata a un piatto creato con ingredienti locali di altissima qualità. La selezione delle birre, curata con attenzione, promette di sorprendere il palato con un percorso ricco di aromi e intensità. Ad accompagnare ogni sorso, ci saranno piatti che esaltano la genuinità dei prodotti della Ciociaria, trasformati con maestria in pietanze che raccontano una storia di tradizione e innovazione. L’evento è a numero chiuso, per garantire a tutti i partecipanti un’esperienza intima e coinvolgente. Collaborazioni locali: i protagonisti del gusto Per questo evento, Sabrina ha scelto di collaborare con alcune delle realtà locali più rappresentative, ognuna delle quali incarna i valori di …

Crema alla zucca carote patate lenticchie rosse spinaci e funghi

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Crema alla zucca, carote, patate, lenticchie rosse, spinaci e funghi Crema alla zucca, carote, patate, lenticchie rosse, spinaci e funghi Questa crema alla zuppa ha un potere straordinario, quello di mettere di buonumore chiunque la mangi. D’altro canto, è impossibile non sorridere davanti all’arancione della zucca che ricorda tanto il colore dei tramonti più belli… quelli che si stagliano sulla linea dell’orizzonte e che avvolgono di luce calda tutto quello che c’è attorno. Un arancione reso ancora più intenso dalle lenticchie rosse e dalla paprika. Una zuppa delicata e pungente … cremosa, sì, ma arricchita da tante verdurine arrosto che sembrano dar vita a un piccolo giardino fiorito.