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Cocktail d’autunno con l’Amaro al Castagno di Sarandrea

a cura di La Redazione

8 Ottobre 2024

Cocktail d’autunno con l’Amaro al Castagno di Sarandrea

Cocktail d’autunno con l’Amaro al Castagno di Sarandrea

L’Amaro al Castagno di Sarandrea è una vera celebrazione dell’autunno e dei suoi sapori più autentici. Questo amaro, nato dall’incontro tra il frutto del castagno e una selezione di erbe e radici locali, racchiude tutta la ricchezza del territorio di Collepardo. Le note dolci e terrose della castagna si fondono con un amaro elegante, creando un equilibrio perfetto che evoca il calore delle serate autunnali.

Ogni sorso racconta la storia di antiche tradizioni erboristiche che il Liquorificio Sarandrea custodisce con orgoglio dal 1918. La castagna, protagonista indiscussa, viene esaltata in questo liquore per le sue proprietà benefiche e per il sapore inconfondibile che caratterizza i boschi della Ciociaria in questa stagione.

L’amaro si distingue per la sua versatilità: perfetto da gustare in purezza, è anche ideale come ingrediente principale di drink che richiamano l’atmosfera autunnale. L’azienda Sarandrea, nota per la sua esperienza erboristica, continua a valorizzare il legame tra la natura e la sapienza artigianale, mantenendo alta la qualità dei suoi prodotti.

Cocktail d’autunno

Ingredienti:

  • 50 ml di Amaro al Castagno Sarandrea
  • 25 ml di whisky torbato
  • 15 ml di sciroppo di miele
  • Succo di mela fresca
  • Ghiaccio
  • Ciliegia sotto spirito

Preparazione:

  • In un mixing glass, versa l’Amaro al Castagno, il whisky torbato, il succo di mela e lo sciroppo di miele di castagno.
  • Aggiungi qualche goccia di angostura per intensificare i sapori e mescola con delicatezza.
  • Filtra il tutto in un bicchiere old fashioned riempito di ghiaccio.
  • Guarnisci con ciliegia sotto spirito, per donare un tocco originale al cocktail.

Servi e gusta, lasciandoti avvolgere dai profumi e sapori della stagione. Questo drink, con la sua combinazione di castagne e spezie, è perfetto per accompagnare le prime serate fresche dell’autunno, regalando calore e profondità ad ogni sorso.

 “Cocktail d’Autunno” è un cocktail che unisce la profondità dell’Amaro al Castagno con la robustezza del whisky torbato e la dolcezza del miele di castagno, creando un equilibrio perfetto tra le note legnose e fruttate.

 





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