a cura di Sara Sepahi
Vino, estate e condivisione: un viaggio tra profumi e sapori
Vino, estate e condivisione: un viaggio tra profumi e sapori
Introduzione
Con l’arrivo dell’estate, il mondo del vino diventa protagonista di numerosi eventi e manifestazioni, celebrando i sapori e gli aromi delle nostre terre. Sara Sepahi, sommelier di grande impegno e passione, ci guida ogni mese in questo affascinante universo, raccontandoci le storie e le tradizioni che si nascondono dietro ogni calice.
L’estate è il momento ideale per partecipare a degustazioni, fiere e festival dedicati al vino, dove cibo, cultura e territorio si incontrano in una sinfonia perfetta. Da Roma con il Forum della Cultura del Vino e Festa dei Sommelier, a selezioni straordinarie presentate da DoctorWine, ogni evento offre un’opportunità unica di esplorare e apprezzare la ricchezza vinicola italiana.
Grazie all’impegno di questi professionisti, possiamo immergerci in esperienze che vanno oltre la semplice degustazione, scoprendo il vero valore del vino come strumento di connessione e condivisione. Lasciatevi ispirare e trasportare in questo viaggio sensoriale, brindando all’estate e a tutto ciò che di meraviglioso ha da offrire.
Benvenuta estate
Benvenuta estate e con te la voglia sempre nuova di serate vissute all’aperto, in luoghi che coccolano l’anima stanca della giornata calda e affaccendata.
Il desiderio scalpitante dell’imbrunire ci conduce ad appuntamenti attesi per ristorarci sulla leggerezza di una serata di condivisione attraverso chiacchiere, incontri e naturalmente calici di buon vino per brindare “al momento”, a quel “qui e ora”
Eventi protagonisti dell’estate
Le occasioni che in questo periodo si aprono a noi sono davvero numerose; ovunque un crogiolo di eventi dove cibo vino e territorio si fanno protagonisti e portatori di storie, divulgatori di esperienze e strumenti di viaggio attraverso sapori, aromi di regioni e luoghi ancora tutti da scoprire.
Questo mese desidero parlarvi degli eventi che hanno il vino come protagonista e di quanto la partecipazione ad una degustazione, ad esempio, sia molto di più rispetto a una semplice esperienza sensoriale
Innanzitutto gli eventi di vino possono assumere diverse forme, dalle degustazioni in cantina, alle fiere e i festival e ovviamente ogni tipologia consentirà una fruizione differente e più o meno intima.
Una degustazione in cantina ci consentirà ad esempio di conoscere direttamente il produttore, mentre i festival o fiere del vino consentono di riunire più produttori e di conseguenza di poter assaggiare una maggiore varietà di vini provenienti da diverse regioni.
La location il valore aggiunto nel mondo del vino
Ciò che in questo periodo rappresenta inoltre un valore aggiunto è senza ombra di dubbio il discorso “location”.
Immaginate infatti alla varietà di possibili luoghi all’aperto dove poter realizzare una manifestazione.
Dal giardino di una antica dimora, al cortile di un castello per finire alla stradine di un borgo medioevale…insomma posti che diventano cornici preziose di autentiche esperienze di connessione.
Eh già…perché un evento di vino è innanzitutto connessione e dialogo, ma è anche curiosità, unione, nuove amicizie, sguardi e sorrisi che si scambiano tra un calice e un altro.
Ogni evento rappresenta una preziosa opportunità per la nostra anima, per il nostro cuore, per il palato e per la nostra “sete” di conoscenza quindi che siate esperti o appassionati concedetevi continue occasioni per parteciparvi.
Il nostro territorio in questo periodo è orgogliosamente ricco e strutturato di manifestazioni che vi faranno immergere nel mondo del vino, perciò in alto i calici e con mentalità aperta e curiosa ma sempre responsabile, lasciatevi trasportare in un nuovo autentico viaggio, un’esplorazione tra profumi e sapori che vi condurranno sempre a qualcosa di inaspettato.
Buona estate