Dicembre 2023
Ciociaria & Cucina Dicembre 2023
Un viaggio gastronomico nel cuore delle festività
Il freddo avvolge la Ciociaria con un’atmosfera magica e l’aria si impregna di profumi irresistibili, segno che il Natale è alle porte. In questo clima di festa, Ciociaria&Cucina presenta il suo imperdibile numero di dicembre, dedicato a rendere uniche le vostre tavole durante le festività. Chef stellari, storie centenarie di tradizione gastronomica, e creazioni artigianali: preparatevi a un viaggio culinario che delizierà i vostri sensi e conquisterà i vostri cuori.
Le Ricette Stellari di Laura Panarese per il pranzo e la Vigilia di Natale
Scopri i segreti culinari di Laura Panarese, una chef che torna dopo tanto con due ricette stellari pensate appositamente per il menù di Natale. Dalle tradizioni alle innovazioni, lasciati ispirare da piatti che trasformeranno la tua cena in un momento indimenticabile.
Viaggio tra i vigneti dell’Etna con Daniele Attini
Immergiti nell’affascinante mondo del vino con Daniele Attini di Mi.Da Group. Attraverso le “Terrazze dell’Etna” esploreremo le origini e le caratteristiche di pregiati vini, regalando ai lettori un viaggio sensoriale tra le vigne più suggestive.
Cent’anni di gusto: la storia della macelleria salumeria Minori di Serrone
Alfio Mirone ci guida attraverso un racconto avvincente che celebra i cent’anni di storia della Macelleria Salumeria Minori di Serrone. Una tradizione che si tramanda di generazione in generazione, con una dedizione al gusto che ha resistito al passare del tempo.
Panettoni da sogno: le creazioni di 8 Maestri artigiani
Babbo Natale svela il suo segreto: la rubrica “Panettoni da Sogno”. Ottimi maestri artigiani condividono le loro creazioni, portando il profumo del Natale in ogni fetta di panettone. Scopri le varietà che renderanno le tue festività ancora più dolci.
Ovo Domus Meae e le sue uova straordinarie
In una rubrica dedicata alle prelibatezze, esploriamo le straordinarie uova di Ovo Domus Meae. Un’esperienza unica, che ci mostra come queste uova possono diventare protagoniste di piatti sorprendenti, persino consumate crude.
AppuntiGastrosofici: un viaggio culinario tra tradizioni natalizie
Accompagnaci in un affascinante viaggio culinario attraverso le tradizioni natalizie con gli AppuntiGastrosofici. Un’ode al cibo che unisce passato e presente, con piatti che raccontano storie di famiglia e conservano il gusto autentico delle festività.
Le ricette di Natale per i piccoli chef: consigli della maestra e cuciniera
La maestra e cuciniera del nostro cuore dedica spazio alle nuove generazioni. Scopri le ricette pensate appositamente per i più piccoli chef in erba, rendendo la cucina natalizia un’esperienza divertente e creativa per tutta la famiglia.
Con il numero di dicembre Ciociaria&Cucina si trasforma in un compagno indispensabile per creare ricordi culinari indimenticabili. Siate pronti a immergervi in un mondo di sapori, tradizioni e creatività che renderanno le vostre festività ancora più speciali. Buon appetito e felice Natale!